Рубрика «Кулинария»

Заготовка компота из черноплодной рябины в домашних условиях

Арония или черноплодная рябина чаще растёт на дачных участках, как декоративное растение. Она, как правило, активно плодоносит чёрными вяжущими, но сладкими плодами, которые редко употребляются в пищу или для заготовок. Хотя плоды этого кустарника очень полезные и довольно вкусные. Сегодня мы поговорим, как приготовить компот из черноплодной рябины и разберём несколько удачных рецептов. Какие ягодки …

С чем пьют глинтвейн: искусство правильно подавать и закусывать

Горячее вино, сдобренное специями, называется глинтвейном. Этот напиток был популярен ещё в Средневековье, где с его помощью компенсировали недостаток тепла. О том, как и с чем пьют глинтвейн, можно написать целую книгу. Блюда, подаваемые с этим вином, дополняют его вкус и образуют потрясающие сочетания, а правильная техника питья помогает почувствовать элегантное и нежное послевкусие. Как …

Квашение капусты в домашних условиях на зиму: рекомендации и рецепты

Квашеная капуста – это сокровищница витаминов. Содержащиеся в ней витамины группы А, С, В повышают иммунитет человека, препятствуют старению тканей и развитию желудочно-кишечных заболеваний. Помимо витаминов, квашеный продукт содержит большое количество кисломолочных бактерий, которые активизируют работу органов ЖКТ, насыщают их полезными микроорганизмами и подавляют пагубную микрофлору. Именно кисломолочные бактерии делают из свежих овощей, вкусный и …

Приготовление компота из спелых апельсинов на зиму, рецепты

Вкусный компот из апельсинов может приготовить любая хозяйка, чтобы порадовать своих близких. Он не только насытит организм полезными витаминами, но и придаст бодрости и радости в зимние вечера, или утолит жажду в летний зной. Как приготовить компот из апельсинов в домашних условиях мы расскажем подробно, с пошаговой инструкцией, что стоит знать и какие ингредиенты можно добавлять. Классический …

Со скольки можно покупать и продавать алкоголь в России

По каким документам можно купить алкоголь Какие документы можно использовать для подтверждения возраста? Приказ Минпромторга России от 31 мая 2019 года N 1728 «Об утверждении перечня документов, удостоверяющих личность и позволяющих установить возраст покупателя алкогольной продукции, которые продавец вправе потребовать в случае возникновения у него сомнения в достижении этим покупателем совершеннолетия» устанавливает список из 14 …

Домашняя выпечка: печенье Каллы на сковороде или в духовке

Рецепт печенья каллы Рецепт печенья каллы — рецепт приготовления с фото и подробным описанием. Читайте, готовьте, наслаждайтесь! Вспомнился мне замечательный рецепт печенья «Каллы», который записан в моей записной книге еще с советских времен. Это необычайно вкусное, легкое в приготовлении печенье пекла еще моя мама. Сыну очень понравилось! Красиво и эффектно будет смотреться такое печенье на …

Алкогольный напиток Блейзер: состав и вред для организма

Любой спиртовой напиток пагубно сказывается на здоровье пьющего человека, поскольку в своем составе содержит этанол (пусть даже в ограниченных порциях). Не стал исключением коктейль Blazer, который выбирает и употребляет современная молодежь. Чтобы понять, насколько опасен такой продукт, необходимо внимательно изучить его химический состав. Вредным компонентом напитка Blazer является небезызвестное химическое соединение бензоат натрия Состав напитка …

Пошаговый рецепт маринованных белых грибов с картинками

Белый гриб — лучший представитель грибного царства. Он привлекает не только большими размерами (его удобно и собирать, и готовить). Но также оптимальной комбинацией полезных для здоровья элементов. Такие грибочки рекомендуется употреблять в пищу хотя бы раз в неделю вместо мясного блюда. А замаринованные в ароматном рассоле, они становятся идеальной закуской. Особенности выбора и подготовки белых …

Консервация дома: рецепты маринованного перца на зиму

Этот овощ из семейства пасленовых радует весь мир ароматом, вкусом и разнообразием цвета. Из него готовят множество домашних блюд, овощные ассорти с ним популярны и любимы. Читай дальше… Айвар на зиму Овощная паста для бутербродов, можно заготовить на зиму! Консервация перцев Домашний консервированный перчик — и закуска, и ингредиент к другим блюдам Перец моченый Простой …

В каких продуктах питания содержится витамин А

Александр Гущин За вкус не ручаюсь, а горячо будет 🙂 6 окт. 2019 г. Первый витамин, который открыли ученные, назвали латинской буквой «А». Ретинол (второе его название) очень важен для жизнедеятельности организма. Поэтому каждому человеку желательно знать в каких продуктах содержится витамин А и употреблять их регулярно. Но если нет возможности некоторое время есть продукты, …