Характеристика и строение отделов и органов ЖКТ человека
Процесс физической и химической переработки пищевых веществ в желудочно-кишечном тракте называется пищеварением. Пищеварительная система (systema digestorium) включает: Пищеварительный тракт (пищеварительная трубка, пищеварительный канал). Пищеварительные железы. Функции пищеварительной системы: — прием пищи; — механическая и химическая переработка пищи; — продвижение пищевой массы по пищеварительному каналу; — всасывание питательных веществ и воды в кровеносное и лимфатическое русло; …